ننتظر تسجيلك هـنـا


 
العودة   منتديات قناة مُزنة الفضائية النسائية > منتدى الأسرة > مرفأ شهي .. ♥ ≈
 

مرفأ شهي .. ♥ ≈ مآ لذْ وططآبْ من تّخبيصآتْ الصبَآيْآ ( نععمْ لِ السنَآعةةٍ )

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-19-2015, 07:15 PM
الصورة الرمزية صديقة الفتيات
صديقة الفتيات صديقة الفتيات غير متواجد حالياً
نائب المدير / ام يوسف
 

 









افتراضي طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبنة بالصور


طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبنة بالصور


يقدم موقع الصحة والعلاج أسهل طريقة عمل الكنافة لطبق حلوى الكنافة النابلسية التي تشتهر بها بلاد الشام وخصوصا مدينة نابلس التي تقع في الضفة الغربية من دولة فلسطين. حيث يحلو السهر في ليالي رمضان المبارك ، و تجتمع الأسرة مع بعضها البعض حيث تدور أطباق الحلوي الرمضانية المتنوعة وأهمها الكنافة النابلسية والتي يحبها الصغار والكبار، ولا يوجد أشهر منالكنافة في شهر رمضان المبارك، وتتفنن كل أسرة في تزيين و صنع أطباق متنوعة من الكنافة .



مقادير طريقة عمل الكنافة :




  • نصف كيلو من جبن عكاوي .
  • نصف كوب سمن ساخن .
  • نصف ملعقة صغيرة لون أحمر من الألوان المصرح بها صحيا .
  • نصف كيلو عجينة كنافة طازجة ( شعر الكنافة ) .
  • فستق مطحون ناعم للتزيين .
  • كوب ونصف من القطر .









طريقة عمل الكنافة :




  • تنثر الكنافة وتفكك من بعضها البعض.
  • نذيب السمنة على النار ثم نسكبها على شعر الكنافة ونحركها جيدا.
  • ندهن السمنة في صينية ونضعها على البوتوجاز.
  • نضع طبقة من شعر الكنافة بسمك 1 سم فوق السمن وتبقى على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك حتى تتحمر.
  • نترك الصينية 10 دقائق حتى تبرد.
  • نضع الجبن الحلو ونفردها على وجه الصينية فوق شعر الكنافة.
  • نُرجع الصينية على البوتوجاز لمدة 5 دقائق على نار متوسطة مع لف الصينية حتى تذوب الجبنة.
  • نضغط على الجبنة في اليد حتى تتماسك ويقل سمكها.
  • نقلب المكونات في صينية مشابهة بنفس الحجم مدهونة بقليل من السمن.
  • نضع الصينية الجديدة على النار لمدة 3 دقائق مع لف الصينية على النار.
  • نسكب عليها ما تحتاجه من القطر حسب الرغبة ويفضل ان يكون قطر ثقيل.
  • نزين الكنافة بالفستق المطحون.
  • تترك لتبرد ثم تقطع مربعات أو مستطيلات وتقدم.


م/ن
التوقيع

قيل لأعرابي ما الجرح الذي لا يندمل؟
قال : حاجة الكريم الى اللئيم ثم يرده.
قيل له : فما الذلّ؟
قال: وقوف الشريف بباب الدنيء ، ثم لا يؤذن له .


رابط قرأن ورقية شرعيه وادعيه مختارة وقران خاشع ومجود ومرتل يتلى 24 ساعه :
http://www.tvquran.com/

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطاير بالجبنة هشة وخفيفة صديقة الفتيات مرفأ شهي .. ♥ ≈ 0 01-28-2014 09:15 PM
طريقة عمل الكنافة بالمكسرات صديقة الفتيات مرفأ شهي .. ♥ ≈ 0 06-13-2013 12:02 AM
طريقة عمل الكنافة بكريمة القشطة صديقة الفتيات مرفأ شهي .. ♥ ≈ 1 04-22-2013 10:32 PM
مقرمشات ناعمة بالجبنة صديقة الفتيات مرفأ شهي .. ♥ ≈ 0 04-22-2013 03:46 AM
طريقة عمل برك بالجبنة صديقة الفتيات مرفأ شهي .. ♥ ≈ 1 03-16-2013 02:23 PM




جميع الحقوق محفوظة لـ قناة مزنة الفضائية النسائية
مودي ديزاين , المصممه اميرة صمتي